En RDC, la marque de bière Windhoek sera désormais produite localement. L’usine sera implantée à Kinshasa.
Avant le début effectif de cette production, il existe déjà un dépôt officiel sur l’avenue Nyangwe dans la commune de Lignwala. La Windhoek contient une qualité parfaite, et existe depuis près de 100 ans. Cette bière est brassée conformément à la stricte Reinheitsgebot (loi de pureté) de 1516. Lors de la fabrication, on utilise seulement trois ingrédients, à savoir l’orge maltée, le houblon et l’eau comme le recommande les normes en la matière.
Cette bière tire son origine en Namibie. Elle est brassée par Namibia Breweries Limited, une brasserie namibienne fondée en 1920 lorsque Carl List et Hermann Ohlthaver ont acquis quatre petites brasseries en difficulté financière. Les brasseries ont fusionné sous le nom de South West Breweries Limited.
